《華文化創意藝術學堂》：論語、三字經、弟子規
夫子會與鮮魚行小學合作，於其校推行由優質教育基金資助的【華文化創意藝術學堂】，計劃由2014年11月1日展開，2016年9月30日完成。計劃旨在提升參與者對中國文化的認識，提升參與者對中國文化的認識、增加同學對『禮』、『字』、『書』、『服』多個層面的華文化價值認識，了解經典章句，並把華文化德育價值落實在生活上，鼓勵家長對子女參與本計劃的關注和支持。
回顧整個計劃，最初設立的目標都得以落實。現就上述目標的落實情況，逐點介紹：
提升參與者對中國文化的認識
本計劃的每項活動都指向提升參與者對中國文化的認識，包括開設「全校課」、「導引課」、「經典今讀」課、開學禮、希聖學賢結業禮等。
本計劃在實施前曾對中國文化的認識給同學進行前測，並在結業禮前，為參與計劃的同學進行測驗，測驗在計劃初的測驗基礎上增加難度，計劃初的測驗共10條選擇題，每題有三個選項；是次測驗則有20題選擇題，每題有四個選項，20題選擇題涉及了「先導課」四堂及「經典今讀課」十二堂的內容，結果成績令人非常滿意，45位參與的同學當中，取得滿分100分的有17人，亦是最多人取得的分數(mode)，分數最低的亦有65分，平均成績為94分(mean)，中位數(median)為95分，合格率為100%(以60分合格)。詳見下表：
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後測 |
前測 |
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合格率 (60分合格) |
100% |
44% |
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最高分 |
100分 |
90分 |
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最低分 |
65分 |
10分 |
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眾數(mode) |
100分 |
50分 |
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中位數(median) |
95分 |
50分 |
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平均分(mean) |
94分 |
55分 |
另外，本期驗測附加了一項挑戰題，以短題目形式作答，學生普遍表現良好，全題5分，最高分5分，最低分3分，眾數5分，中位數5分，平均分4.6分。此外，對比計劃前與計劃後的問卷調查，參與同學選擇喜歡中華文化的比率上升了260%。
增加對「禮」、「字」、「書」、「服」幾個層面的華文化價值的認識
本計劃特設四堂導引課堂讓同學確切理解「禮」、「字」、「書」及「服」的四個不同主題，並可回饋日後在經典的學習。
「禮」之課堂上，同學認識了拱手禮、開筆禮、加冠禮等傳統禮儀，了解其形式之外，更深刻認識到，禮儀重在形式，亦重在形式背後之心意。同學習慣於課前課後以拱手禮向老師表達敬重、感謝之意。
「字」之課堂上，同學一同學習了中國文字的演變，踴躍參與猜象形文字的遊戲。課堂氣氛熱烈，也激發了同學的創意。
書之課堂上同學除了認識楷書、隸書、行書、草書四種字體外，更開始學習如何欣賞中國的書法藝術。一起練習書法是同學們最喜歡的活動，同學更自動提出要把字帖帶回家中練習。
服之課堂上，同學認識了曲裾、直裾、襦裙等華服款式，亦學習了華服盛載的文化內涵，如天圓地方、陰陽平衡、中庸等思想。同學認真學習穿著華服，並且在學會穿著方法後熱情試穿，及進行穿華服比賽，氣氛十分熱烈。
禮教
本計劃特別注重禮教，除了有一堂以「禮」為主題的先導課之後，相關活動還包括尊師開學禮及希聖學賢結業禮；此外在十二堂「經典今讀」課中都要求學生貫徹行拱手禮。
在「尊師開學禮」上，全校同學身穿華服，學習行禮，合唱勵志歌曲，上台接受嘉賓贈筆勉勵。同學初次穿著華服，覺得新奇有趣，都顯得十分雀躍，並對未來的課堂充滿期待。在典禮中，學生除了親身感受傳統禮儀文化之外，更為來年的學習定下了目標。
「希聖學賢結業禮」同樣透過具體的典禮深化學生對禮的學習及體會，並對他們之前的努力作出肯定。典禮過程中，不但給同學頒授結畢證書，同時給每位同學頒發〈希聖學賢座右銘〉以鼓勵同學繼續堅持學習，進德修業。〈希聖學賢座右銘〉，針對每位同學而寫，由結業禮主持講師潘樹仁先生所撰，以同學的名字為每句座右銘的第一個字，如黃日朗同學的座右銘為「日踏玉階禮儀彬彬；朗耀天下仁義信信。」由於座右銘與同學名字相扣，而且獨一無二，同學都加倍珍惜，不但加深日後學習的興趣也開啟了他們的志向。
典禮邀得鮮魚行學校麥校監朗誦禮文，給同學鼓勵；同學回以尊師敬禮，並由主禮嘉賓向每位參與計劃的學生頒發結業證書，同學心懷敬意作揖拱手，以示謝意。同學宣讀「希聖學賢禮志願章」，向家長及所有嘉賓回禮，行拱手禮，以表感激之情，並矢志希聖學賢，勤習詩書禮義。在鐘鼓之聲，彬彬禮儀下，同學感受到尊師重學的氣氛，對日後學習與個人成長都有正面作用。最後主禮嘉向同學贈送鮮花，勉勵對長輩孝敬，同學接過鮮花，顯得非常高興。
鮮魚行學校前校長梁紀昌先生，本身亦有參與上述典禮，他表示：「計劃中有開學禮、開筆禮，結業禮，不但將中國的傳統禮儀介紹給學生，更讓他們置身其中，使他們印象很深刻。當然，最重要的是儀式的氣氛很好，使學生知道中國傳統很重視學習，所以才有這些儀式，令到他們也重視學習。此外，在典禮上穿華服對我們的學生也是很新鮮的體驗。」
象形文字
本計劃十分注重借象形文字引發同學對華文化的興趣，效果非常良好。除了引導課中的「字」外，十二堂的經典今讀課中每堂都有象形文字的內容。多位同學都在結業後的訪問回顧中提到他們十分喜歡這環節。
例如林同學被象形文字深深吸引，一說起象形文字他就非常雀躍：「象形文字歷史悠久，數千年前早已出現」 鐘浩華同學表示，起初上象形文字課時，只看到彎彎曲曲的線條，完全看不到是文字來，但後來經導師的細心指導下，竟慢慢可以看得懂了，令他甚有滿足感。他更表示：「希望將來可以閱讀象形文字的《論語》版本！」
書法
先導課的「書法課」使不少同學從此愛上書法藝術。例如吳曼鈺同學說「可以寫到漂亮的字，覺得很開心。」並表示即使課程已經完結，仍然會繼續在家練習書法。 施柏濤同學表示課堂之後，他在家中自行用字帖練習寫毛筆字，把書法練習融入日常生活習慣之中。 譚智澤同學在「書法課」後，他會在家中練習毛筆字，把它由課堂活動發展成自己的課外興趣 。譚梓峯同學希望自己寫得一手好字。 陳宇騰同學對書法的熱愛令他敬仰「書聖」王羲之，希望可以從他的事蹟中學習。
華服
除了先導課的「服」，同學在尊師開學禮、希聖學賢結業禮及部分經典今讀課中都會穿上華服，令他們對華服的認識和喜愛日漸加深。如余嘉俊同學則表示看到同學跟自己一起穿著華服上課，覺得自己好像跟同學一起回到了古代，一起感受古人的生活。 鄧嘉豪表示得穿著華服時，感覺自己更加成熟，讓他希望可以像真正的大人一樣自由學習自己喜歡的知識。加上華服上引人注目的花紋，令他更加喜歡和享受穿著這款中國傳統服飾。
認識經典章句並把華文化德育價值落實到生活上
計劃設十二堂課「經典今讀」課，每堂以各種形式重點教授《論語》、《三字經》、《弟子規》的內容。整體來說，同學都能投入課堂的學習，能唸誦經典今讀的格言金句，在堂上提出疑問，主動學習，並對經典的章句有較深的了解與感受。
更難得的是從同學回應顯示他們能在課餘實踐價值教育，包括在學校能尊敬師長，愛護同學；在家能孝順父母，主動做家務等。
例如葉同學學習「經典今讀」中「長幼有序」一課後，會主動替爸爸搥骨，爸爸亦因此對他大加稱讚。 黃同學在課堂明白了孝順父母的重要性，因此會在家中幫助父母做家務；在學校裡，她亦會主動幫助老師，包括為老師點算收集到的功課等。 陸同學在課堂學會了與老師和同學之間相處的道理，明白了與人接觸時應該要有禮貌，不應粗聲粗氣。在家人方面，說她學會了主動做家務。 卓同學亦在「經典今讀」課堂中，學習了如何跟家人相處的道理，她亦學懂要主動關心家人。 歐陽同學在經典今讀課中學了「玉不琢，不成器」這兩句，使她想起在英文科的默書，曾經嘗過一些挫折，但她沒有放棄，經過不懈的努力，終於拿得滿意的成績，這使得她對這經典金句印象特別深刻。 鄧同學說：「我以前不大聽父母的話，參加了計劃後，慢慢明白到父母的苦處，逐漸懂得要孝順父母」，她要努力幫助父母，為父母分擔煩惱和辛勞。 黃同學因為學了「經典今讀」課中的「孔融讓梨」的故事，學會了樂於分享，不要和人相爭的道理，以往她常常跟弟弟吵架，或是互相爭奪食物、或是爭著玩電腦，但現在她學會了要多讓讓她弟弟了。
鼓勵家長對子女參與本計劃的關注及支持
計劃設三堂「家校互動」課。導師點出了終身學習、朋輩間互相學習、達己達人之重要性，鼓勵家長與學生一起學習成長。家長亦分享了如何引導孩子有禮，以及如何學會與孩子溝通相處的心得。同時家長認識到父母在教子問題上責無旁貸，家長亦分享了教子時遇到的困惑及難題。家長們常常於互動課堂後留下來，繼續與導師交流教育心得。覃媽媽表示華文化藝術學堂不但向學生宣揚中國文化，同時也在不知不覺間感染了家長。眼見孩子在學習《三字經》、《弟子規》等經典，也觸發起自己的好奇心，令她到圖書館借一些中國經典回家閱讀。 又如黃同學的母親，每天兒子回家後都跟她分享課堂的點點滴滴。
為此，本會邀請了6名學生助理協助編寫教材，邀請了4名導師進行課堂教學，計劃將會包括：一場傳統開筆禮、四堂先導課程、三堂家校互動堂、十二堂經典今讀課程，以及一場傳統結業禮。此外，本會為計劃購入了270套華服，以及180本書。
其中較受歡迎的是傳統開筆禮及先導課程。傳統開筆禮繼承了古代禮儀文化，亦融入了現代禮儀觀念，讓同學在傳統氛圍當中，感受華夏文化的魅力，學習古代禮儀形式，更明白形式背後之道理。開學禮現場情況被刊登於蘋果日報港聞版上。